"Гнездышки с сюрпризом"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 19:08:04 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Макаронные изделия | по вкусу |
Яйцо перепелиное | по вкусу |
Баклажан | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Перец болгарский | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Нежные и пикантные. |
Нарезать овощи кубиками.
Пожарить все овощи (лук, перец, баклажан, помидоры без кожицы). Отварить макаронные гнездышки, выложить в форму (маленкий секретик: чтобы их удобно было вытащить из формы, и они не расползлись, снизу положите чуть тертый голландский сыр). Внутрь положить перепелиное яйцо, сверху - овощное рагу, тертый голландский сыр. Края обмазать майонезом. Поместить в духовку минут на 7-10.
Выложить на салат, украсить, посыпать зеленью.
[img]http://i019.radikal.ru/0806/ee/ec4cd1f126ed.jpg[/img]