Лимонные спагетти
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 19:19:50 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Спагетти | 250 г |
Пармезан ![]() |
100 г |
Масло растительное ![]() |
2 ст. л. |
| Лимон | 2 шт |
| Базилик | по вкусу |
| Раньше считалось, что макаронные изделия я не люблю. Когда узнала этот рецептик, то сразу вспомнила анекдот: "Вы не любите кошек!? Да просто Вы не умеете их готовить". Кстати, рецептик по мотивам Ю. Высоцкой (немного подогнан под мой вкус). |

В подсоленной воде отварить спагетти.
Натереть сыр на мелкой терке.
С половинки лимона получить цедру. Выжать сок из лимонов.

Приготовить заправку. Для этого смешать половину тертого сыра, цедру и сок лимона, растительное масло.

Смешать отваренные спагетти с заправкой. Выложить на тарелку, присыпать оставшимся пармезаном и листиками базилика.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...