Перловка+мясной фарш+овощи
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 19:31:34 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Крупа перловая ![]() |
2 шт |
Фарш мясной ![]() |
1 кг |
| Помидор | 2 шт |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Морковь | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | 150 мл |
| Решил по-ностальгировать, но одна перла меня не радует, решил поэкспериментировать... |

Продукты

морковку трем на крупной терке

перчик шинкуем

помидорку режем мелкими кубиками

лучок и чесночок меленько рубим и обжариваем
Пока перловка варится до полуготовности, обжариваем фарш,
добавляем овощи и специи, тушим минут 30
Перловка полуготова, добавляем ее к овощам и мясу
тушим еще минут 15 
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...