"Фантазия"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 19:33:56 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 7 шт |
Куриные четвертинки | 2 шт |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Яблоко | 1 шт |
Лавровый листик | 2 шт |
Приправа | по вкусу |
Сыр твердый | 150 г |
Мед | 3 ст. л. |
Горчица | 2 ст. л. |
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Купила на выходных блюдо для духовки и вот все думала, что бы в нем приготовить.... и вот что надумалось.... ))))) |
Делаем маринад для курочки, кидаем в кастрюльку мед- 3 ст.л, горчицы -2 ст.л., масло сливочное 2 ст.л. .Ставим на огонь что бы растопить все это, при этом помешиваем ложечкой.
Затем курочку натираем этим маринадом ,добавляем яблоки (режим их крупными кубиками) и оставляем на пол часика мариноваться.(В этом маринаде курочка получается очень мягкой и сочной!!!!!)
Пока наша курочка маринуется, моем, чистим и режем картошку и морковку.
Режем полукольцами лук, и все это смешиваем.Добавляем приправы.
Высыпаем все в посуду для микроволновки.Сверху можно полить маринадом в котором мариновалась курочка.
Накрываем крышкой и ставим в духовку на 1 час при температуре 200 градусов
Через час вытаскиваем ,затираем сыром и накрываем крышкой, что бы сыр расплавился. Ну можно и без сыра, кто как хочет.
И вот что в итоге у нас получается))))))))!!!!!!
Приятного аппетита!!!)))))))