Любимые стожки
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 19:37:40 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Фарш куриный | 400 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Перец сладкий красный | 1 дол. |
Соль | ч. л. |
Яйцо | 4 шт |
Соевый соус | 50 г |
Картофель | 2 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Майонез | 50 г |
Специи | по вкусу |
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я приготовила на ужин стожки, они получаются очень вкусным, попробуйте вы тоже, и они станут тоже вашим любимым блюдом. |
Кладем в миску фарш, добавляем мелко рубленный лук, перец, соль, специи и чеснок через терек и перемешиваем.
Берем 2ого лука, тоже мелко рубим и жарим на растительном масле до золотистого цвета и снимаем с огня, затем берем вареные яйца рубим и мешаем с луком. Солить не надо! Заливаем соевым соусом
Затем лепим из фарша небольшие лепешки, и выкладываем на смазанным маслом противень
Сверху кладем яичный смесь
Далее кладем картофель протертую на терке
Сверху на картофель сыпим сыр ( протертую на терке)
И последним сверху заливаем майонезом
На это у меня ушло 30 мин., я выпекала в газовой плите на слабом огне 30мин., и готово. Подавайте горячим, обязательно попробуйте!