Икра кабачковая домашняя
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 19:41:40 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 101 |
Кабачок | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Томатная паста | 1 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Масло растительное | 40 г |
Простой и быстрый рецепт вкусной закуски или гарнира. |
Все ингредиенты мелко нарезать, помидор обжарить на сковороде с маслом, добавить томатную пасту, посолить. Кабачок обжарить до золотистого оттенка, посолить, добавить лук и томаты. Протушить под крышкой 10-15 мин. Сбить все в блендере.