Тефтели "Клубок ниток"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 19:52:14 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Фарш куриный ![]() |
350 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
Рис ![]() |
100 г |
| Тесто слоеное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Сочные мясные тефтели в полосках слоеного теста |

1. Рис промыть, отварить до готовности.

2. Затем готовый рис и лук пропустить через мясорубку, смешать с фаршем. Посолить и поперчить по вкусу. Из-за того, что рис будет перекручен, тефтели получатся очень нежные и однородные.

3. Тесто тонко раскатать, нарезать на длинные, тонкие полоски.

4. Из фарша сформировать тефтели.

5. Обмотать тестом тефтели, как будто-то нитками клубок. Поставить в горячую духовку на 20-25 минут.

6. Приятного аппетита

Ночью в Москве: 

















































...