Мидии под сметанно-чесночным соусом
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 20:00:43 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Мидии | 300 г |
Сметана | 2 ст. л. |
Чеснок | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Очень люблю морепродукты, и салаты с ними. А этот соус самая любимая заправка к ним. |
Отварить мидии.
Варятся они пару минут, остудить их.
Смешать сметану с чесноком, пропущенным через чеснокодавку, солью, прованскими травами и молотым перцем.
Выложить поверх мидий.