Фаршированные помидоры "Коктейль"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 20:02:28 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 84 |
| Коктейль морской | 250 г |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Майонез | 100 г |
Помидор ![]() |
4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Куркума | по вкусу |
| Много чего видела на тему фаршированных помидоров, но с начинкой из морского коктейля что-то не встречала. В результате эксперимента у меня "родилось" это блюдо |

Морской коктейль измельчить.
Лук мелко нарезать.
Коктейль и лук обжарить на сковородке в небольшом количестве растительного масла

Пока коктейль жарится, подготовить помидоры, вынув сердцевину и превратив их в подобие чашечек

Обжаренный с луком коктейль смешать с майонезом, посолить, поперчить

Начинку распределить по помидорам, сверху чуть-чуть присыпать куркумой (вместо нее можно украсить зеленью)

Получившиеся помидорки поставить в микроволновку на две-три минуты. И - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ночью в Москве: 

















































...