Цветная капуста в хрустящей корочке
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 20:42:23 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Капуста цветная | 500 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сухари панировочные | 150 г |
Специи | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Люблю цветную капусту, вот один из любимых вариантов ее приготовления. |
Отварить соцветия цветной капусты до готовности, остудить. Окунуть в смесь яйца со специями и обильно "искупать" в сухарях со специями.
Обжарить во фритюре до золотистой корочки. Приятного аппетита!