Нежные рисовые котлетки
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 20:46:55 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Рис | 250 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сыр плавленный | 1 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сухари панировочные | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Предлагаю антикризисный рецепт! Остался вчерашний плов, сегодня уже кушать никто не хочет, а в наше время разбрасываться продуктами - преступление. Решила сделать котлетки, получилось вкусненько. |
Майонез добавить к рису.
Вбить яйца, сырок потереть на крупную терку, добавить зелень соль и перец.
Хорошо вымесить фарш.
Дать фаршу немножко "отдохнуть" и подружиться ингредиентам (10-15 мин). Сформировать котлетки.
Котлетки обвалять в сухарях.
Обжарить на хорошо разогретом подсолнечном масле с двух сторон.
Котлетки готовы. Приятного аппетита!