Омлет грибной
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 20:50:34 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 4 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Грибы | 150 г |
Соль | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Это блюдо хорошо подойдет, как для завтрака, так и для ужина. Надоедает и яичница, и омлет. Предлагаю разнообразить ... |
Лук нарезать кубиками, грибы почистить и порезать на небольшие кусочки.
Лук обжарить на растительном масле, добавить к нему грибы.
Взбить слегка яйца, сыр натереть на терке. Посыпать грибы частью сыра(100г) и залить яйцами. Все перемешать и сверху посыпать остатками сыра.
Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!