"Королевские" котлетки
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 21:25:08 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 101 |
| Филе куриное | 300 г |
Говядина ![]() |
300 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Чеснок | 6 зуб. |
| Майонез | 150 г |
| Крахмал | 4 шт |
| Петрушка | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| "Королевские" они называются потому, что очень вкусные, просто "Короли" среди котлет! |

Нарезать мелко-мелко куриное филе.

Нарезать так же мелко говяжье филе.

Чеснок тоже необходимо мелко нарезать.

А также нарезать петрушку...

... и укроп.

Добавить крахмал.

Вбить яйца.

Добавить майонез.

Посыпать приправу по своему вкусу.

Все перемешать.

Полученную массу выкладывать на разогретую сковороду большой ложкой и жарить с одной стороны...

... и с другой. В общей сложности, минут 20.

Получается довольно приличное количество котлет.
Можно кушать. Приятного аппетита!


Ночью в Москве: 

















































...