"Королевские" котлетки
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 21:25:08 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 101 |
Филе куриное | 300 г |
Говядина | 300 г |
Яйцо | 3 шт |
Чеснок | 6 зуб. |
Майонез | 150 г |
Крахмал | 4 шт |
Петрушка | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Масло подсолнечное | по вкусу |
"Королевские" они называются потому, что очень вкусные, просто "Короли" среди котлет! |
Нарезать мелко-мелко куриное филе.
Нарезать так же мелко говяжье филе.
Чеснок тоже необходимо мелко нарезать.
А также нарезать петрушку...
... и укроп.
Добавить крахмал.
Вбить яйца.
Добавить майонез.
Посыпать приправу по своему вкусу.
Все перемешать.
Полученную массу выкладывать на разогретую сковороду большой ложкой и жарить с одной стороны...
... и с другой. В общей сложности, минут 20.
Получается довольно приличное количество котлет.
Можно кушать. Приятного аппетита!