Сытный горшочек с тыквой , мясом и грибами
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 21:32:52 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 85 |
Свинина | 500 г |
Тыква | 200 г |
Шампиньоны | 150 г |
Сливки | 100 мл |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Ну, вот и остаток тыквы пристроила, и семья сыта, и на конкурс "Осеннее танго" выставить можно. |
Свинину режем на небольшие кусочки и обжариваем слегка на растительном масле.
На разогретую сковороду кладем сливочное масло, туда же нарезанный лук, тыкву. Слегка обжариваем.
Добавляем резаные шампиньоны и сливки. Солим. Тушим 10 минут. Мясо, тушеные овощи складываем в горшочек и ставим в разогретую до 200 град. духовку на 30-40 минут.
Достаем горшочки, разбиваем яйцо, солим чуть-чуть и ставим без крышки в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!!!