Ночью в Москве: 
Курица, фаршированная перловой кашей и маслинами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 21:37:16 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Цыпленок охлажденный | 1800 г |
| Крупа перловая | 200 г |
Маслины  |
80 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Рецепт для любителей Перловой каши и курицы... |
второй вариант "Перловой каши" с огурцами.
2шт.огурец соленый (100гр)
- перловую крупу залить водой комнатной температуры на 10 -12 часов
- отварить крупу в подсоленной кипящей воде до готовности (20 минут)
- хорошо промыть под проточной водой
- в кашу добавить порезанные маслины, нафаршировать цыпленка (см. пошаговые фотографии), зафиксировать кожу зубочистками, цыпленка посолить, поперчить
- цыпленка завернуть в конверт из фольги , запекать в разогретой до 250 t духовке 45 минут, открыть фольгу , запекать до румяной корочки (около20 минут).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
