Свинина "Сладкая горчица"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 21:36:56 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Свинина | 700 г |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Сахар | 2 ч. л. |
Сок лимонный | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Горчица | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Ммм... на запах сбегутся все соседи=) Пряное блюдо с необычным соусом. Посвящается любителям остренького и просто любителям мяска! |
Мясо нарезать кусочками, издали напоминающими порционные
Отбить
Обжарить почти до готовности, чуть-чуть поперчить.
Сделать соус из горчицы, лимонного сока, сахара, соли и масла
Чеснок нарезать тонкими кружочками
Мясо уложить в форму для запекания, выложив на каждый кусочек мяса по 2-3 кружочка чеснока.
Равномерно полить соусом.
Поставить в микроволновую печь или в духовку. Я делала в микроволновке, для духовки времени не знаю.
B м/в запекать 5-7 минут при полной мощности.
Блюдо готово, приятного аппетита!
ЗЫ. Думаю, к этой свининке отлично подойдут легкие овощные салатики!