Свинина "Сладкая горчица"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 21:36:56 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Свинина ![]() |
700 г |
Масло растительное ![]() |
4 ст. л. |
| Сахар | 2 ч. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
Чеснок ![]() |
2 зуб. |
Горчица ![]() |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Ммм... на запах сбегутся все соседи=) Пряное блюдо с необычным соусом. Посвящается любителям остренького и просто любителям мяска! |

Мясо нарезать кусочками, издали напоминающими порционные

Отбить

Обжарить почти до готовности, чуть-чуть поперчить.

Сделать соус из горчицы, лимонного сока, сахара, соли и масла

Чеснок нарезать тонкими кружочками

Мясо уложить в форму для запекания, выложив на каждый кусочек мяса по 2-3 кружочка чеснока.
Равномерно полить соусом.
Поставить в микроволновую печь или в духовку. Я делала в микроволновке, для духовки времени не знаю.
B м/в запекать 5-7 минут при полной мощности.

Блюдо готово, приятного аппетита!
ЗЫ. Думаю, к этой свининке отлично подойдут легкие овощные салатики!

Вечером в Москве: 

















































...