Драники с ветчиной
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 21:38:16 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 91 |
| Картофель | 6 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Кефир | 1 стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Ветчина | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Старый добрый рецепт с добавками из ветчины и зелени. |

Натереть на мелкой терке картошку. У нас электромясорубка с насадкой. Это делается мгновенно. Добавляем все по списку и обжариваем на небольшом огне, чтоб внутри не были сырые. В этом рецепте есть один нюанс: кефир (кислота) сохраняет первозданный цвет картошки, она просто не темнеет на воздухе.


Днем в Москве: 
















































...