Запеканка из судака с овощным пюре
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 21:40:59 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Филе рыбное | 500 г |
| Картофельное пюре | 400 г |
| Брокколи | 400 г |
| Сыр твердый | 300 г |
| Желток яичный | 2 шт |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Вкусная и полезная рыбная запеканочка. |

Капусту отварить, размять в пюре.


Рыбу нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком (у меня лимона не оказалось, и я использовала приправу лимонную для рыбы).
В картофельное пюре добавить желтки и перец, хорошо перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Укладывать слоями:
1 - рыба

2 - картофель

3 - капуста

4 - сыр


Запекаем до готовности.

Ночью в Москве: 
















































...