Ночью в Москве: 
"Пицца" из спагетти с баклажанами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 21:40:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Макаронные изделия  |
400 г |
| Баклажан | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Маслины |
1 бан. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сыр твердый | 150 г |
| Майонез | по вкусу |
| Кетчуп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Простой и быстрый вариант приготовления лже-пиццы, но не менее вкусный. |
Помидор нарезать кружками. Баклажан также нарезать и обжарить, посолить, отжать и обжарить на растительном масле.
Чеснок порубить и добавить к яйцам. Массу посолить,поперчить и перемешать.
Спагетти отварить, слить воду и перемешать с яичной массой.
Выложить на смазанную маслом сковороду и поджарить под крышкой. Перевернуть на противень.
Сверху на получившуюся основу положить кружки помидора, смазать их майонезом.
Затем кружки баклажанов полить кетчупом.
Потом выложить маслины, нарезаные половинками.
Сверху посыпать тёртым сыром.
Запечь в духовке до расплавления сыра.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
