Кабачково-творожные котлетки
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 22:06:12 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Мука | 3 ст. л. |
Яйцо | 2 шт |
Творог | 100 г |
Кабачок | 1 кг |
Масло растительное | по вкусу |
Рецепт вычитала в одном журнале, решила попробовать такие котлетки. Получилось довольно вкусно. Легкие и быстрые в приготовлении |
Кабачок натираем на терке, солим и даем постоять минут 10. Затем отжимаем сок.
Добавляем творог и яйцо и хорошо перемешиваем.
Крошим зелень и добавляем муку. Все хорошо перемешиваем.
Наш фарш готов.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон
.Котлетки готовы. Приятного аппетита!