Ночью в Москве: 
Баранина с капустой и перцем
Поварёнок 3 уровня
244 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 22:12:00 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 70 |
Ингридиенты для приготовления
| Баранина | 1 кг |
| Капуста белокочанная | 1 кг |
| Мука | 40 г |
| Маргарин | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Необычный вкус!!! |
Пошаговое приготовление
Мясо нарезать и обжарить, залить водой, добавить соль и тушить под крышкой до готовности.
Затем мясо вынуть из соуса.
Капусту нарезать кусками, потушить в мясном соусе до готовности.
Затем капусту вынуть из соуса и смешать с мясом.
В соус добавить муку, соль и перец, влить 2 -3 столовые ложки воды, перемешать, довести до кипения и залить мясо с капустой. Маргарин накрошить сверху перед тем, как ставить в духовку.
Запечь смесь в духовом шкафу в течение 20 минут.
Гарнировать блюдо отварным картофелем.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
