Тыквенно-картофельная запеканка с сельдереем
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 22:29:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 98 |
Тыква | 300 г |
Картофель | 300 г |
Сельдерей черешковый | 150 г |
Сыр твердый | 150 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сливки | 100 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Решила побаловать свое семейство сегодня такой запеканочкой. Предлагаю вам свой вариантик и на конкурс "Яркое настроение" |
Трем картофель и корень сельдерея. На очень мелкой терке не стоит этого делать, запеканочка может получится клеклой.
Также трем тыкву и сыр.
На мелкой терке - чесночок.
Все перемешиваем, солим, добавляем сливки и 1 яйцо. Еще раз тщательно перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму. Запекаем в разогретой до 200 гр духовке. У меня это заняло около 40 минут.