Зразики "Из того, что было"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 23:09:48 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной | 400 г |
Сарделька | 2 шт |
Мука пшеничная | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Яйцо | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Очень сытное второе на обед :) |
в фарш добавить сырые сардельки, провернутые через мясорубку, репчатый лук, сырой картофель - всё хорошо перемешать
из фарша приготовить лепёшки, уложить на них начинку из карт. пюре, сверху положить ещё фарш и сформировать зразы
готовые зразы обвалять в муке и обжарить с двух сторон
после того как обжарили с двух сторон, зразы накрыть крышкой и потушить минут 5-7
ГОТОВО!