Зразики "Из того, что было"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:09:48 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Фарш мясной | 400 г |
| Сарделька | 2 шт |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Очень сытное второе на обед :) |

в фарш добавить сырые сардельки, провернутые через мясорубку, репчатый лук, сырой картофель - всё хорошо перемешать

из фарша приготовить лепёшки, уложить на них начинку из карт. пюре, сверху положить ещё фарш и сформировать зразы

готовые зразы обвалять в муке и обжарить с двух сторон

после того как обжарили с двух сторон, зразы накрыть крышкой и потушить минут 5-7
ГОТОВО!

Ночью в Москве: 
















































...