Баклажаны с сыром
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 23:26:48 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Это блюдо хорошо как горячее так и холодное. |
Баклажаны нарезаем пластинками средней толщины.
Бланшируем пару минут.
Нам понадобится такой сыр.
Рубим зелень и смешиваем с сыром, добавляем чеснок, соль, перец.
Кладём начинку на баклажан и заварачиваем.
Обжарить с обеих сторон перед приходом гостей.