"Колбасофф"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 23:29:54 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 2 шт |
Яйцо | 1 шт |
Колбаса | 200 г |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Мука | стак. |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Оригинальные оладушки с колбасой, картофелем и морковью. |
Картофель и морковь натереть на корейской тeрке.
Лук натереть на самой мелкой тeрке, жидкость слить.
Выложить подготовленные овощи в миску, добавить к ним натeртую на тeрке колбасу, перец и соль.
Всыпать в миску с продуктами муку, вбить яйцо и перемешать до получения однородной массы.
Разогреть сковородку с растительным маслом.
Выкладывать на неe столовой ложкой массу и жарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.