Ночью в Москве: 
"Пламенное сердце"
Поварёнок 3 уровня
209 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:29:50 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сердце индюшиное | 1 кг |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 2 шт |
Помидор  |
4 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Сытное, вкусное блюдо из сердца индейки, приготовленное в духовке с овощами. |
Пошаговое приготовление
Сердечки помыть и нарезать на четыре части.
В сковородку налить растительное масло, разогреть и обжаривать в нeм сердечки около 20 минут. Не забыть посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать на тонкие полукольца.
Морковь натереть на крупной тeрке (чем крупнее, тем лучше).
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить морковь и нарезанные томаты, тушить до готовности моркови (можно добавить немного воды).
В жаропрочную форму выложить половину овощей, далее выложить все сердечки (вместе с получившейся жидкостью) и последним слоем выложить остальные овощи (тоже вместе с жидкостью).
Духовку разогреть до 180 градусов, поместить форму и выпекать около 15 -20 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
