Вечером в Москве: 
Рулет с овощами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:42:00 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Филе куриное  |
2 шт |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
| Кукуруза |
бан. |
| Кетчуп | 1 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Дело было вечером, кушать было нечего... Вот я и решила приготовить куриный рулетик. Рецепт вычитала давно в кулинарном журнале, да все не хватало времени. Сегодня решилась. Кстати, это мой первый пошаговый рецепт (к критике и замечаниям отношусь положительно))) |
Моем куринное филе и разрезаем "книжечкой".
Хорошенько отбиваем, чтоб получилось тоненько.
Солим, перчим и выкладываем на фольгу, немного внахлест друг на друга.
Режем лук и перчик (кубиками).
Обжариваем на растительном масле.
Немного остужаем смесь, добавляем туда кукурузу, кетчуп, сыр, чеснок и соль. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем начинку на мясо (немного оставляем). Сворачиваем рулетом и сверху выкладываем оставшуюся смесь.
Заворачиваем в фольгу, чтоб получилась колбаска. Отправляем в духовку (градусов так 180) на 30-40 мин.
Вынуть из духовки, немного остудить, нарезать кусочками.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
