Днем в Москве: 
Ленивая вкуснятина
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:58:00 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель  |
8 шт |
| Грибы |
300 г |
| Ветчина |
400 г |
| Лук репчатый |
1 по вкусу |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Барбарис |
16 шт |
| Масло растительное для жарки | по вкусу |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Вода |
4 стак. |
| "Ленивое" жаркое, не требует много времени, вкусно, просто... |
Сразу включается духовка, пусть греется. Картофель очистить, порезать кубиками, поставить обжариваться на сильном огне.
Порезать ветчину кубиками, обжарить. Добавить лук к ветчине, жарить еще 5-7 минут.
Выложить в горшочки подрумяненную картошку.
На остатках масла поджарить грибы.
Пока все доходит на сковородках, майонез смешать с водой, добавить паприку, укроп, петрушку, соль по вкусу - тщательно перемешать.
В каждый горшочек положить по 4 ягодки барбариса, выложить грибы, положить ветчину с луком, залить раствором майонеза - и духовку на 30-40 минут.
Муж, обедая, сказал: "Вкуснятина!" А мне просто было лень долго стоять у плиты...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
