Скоблянка из 2
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:57:41 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Говядина | 300 г |
| Филе куриное | 300 г |
| Картофель | 500 г |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Сливки | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Это блюдо немного похоже на картофельную запеканку, попробовала его в ресторане и решила приготовить дома по-своему. |

Режем куриное филе и говядину, обжариваем мясо, перчим и солим.

Пока мясо обжаривается, режем картофель. У меня была молодая картошка, поэтому я её просто хорошо помыла.

Далее добавляем в наше обжаренное мясо сливки и тушим минут 5.

Пока мясо тушится, включаем духовку и трём сыр.

Далее выкладываем мясо в форму для выпечки.

Следом картошку, её нужно посолить.

Следом сыр.

И ставим в духовку минут на 30. По желанию можно украсить веточкой укропа или луком фри. Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 
















































...