Ночью в Москве: 
Ножки гусиные с мятой и апельсинами
Поварёнок 3 уровня
232 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 00:09:25 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Гусь  |
500 г |
| Апельсин | шт |
| Соевый соус |
1 ч. л. |
| Мята |
1 шт |
| Перец душистый | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Яркое, очень аппетитное и сытное блюдо. Такой вариант шашлычка не оставит никого равнодушным. |
Пошаговое приготовление
Ножки гусиные кладем в миску, сбрызнуть их соевым соусом Kikkoman по вкусу. Кладем несколько долек апельсина на ножки. Из оставшегося апельсина выжать сок разу на мясо.
Сбрызнуть ножки оливковым маслом.
Мяту порезать и посыпать ею мясо.
Оставляем в холодильнике мариноваться на 4-5 часов.
Ножки раскладываем по решетке. Закрываем ее.
Ножки жарим над углями около 50 минут до готовности мяса.
К столу подаем в горячем виде. По желанию ножки можно украсить свежим апельсином.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
