Ножки гусиные с мятой и апельсинами
![Ножки гусиные с мятой и апельсинами Ножки гусиные с мятой и апельсинами](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/86735.jpg)
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 00:09:25 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Гусь ![]() |
500 г |
Апельсин | шт |
Соевый соус ![]() |
1 ч. л. |
Мята ![]() |
1 шт |
Перец душистый | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Яркое, очень аппетитное и сытное блюдо. Такой вариант шашлычка не оставит никого равнодушным. |
Ножки гусиные кладем в миску, сбрызнуть их соевым соусом Kikkoman по вкусу. Кладем несколько долек апельсина на ножки. Из оставшегося апельсина выжать сок разу на мясо.
Сбрызнуть ножки оливковым маслом.
Мяту порезать и посыпать ею мясо.
Оставляем в холодильнике мариноваться на 4-5 часов.
Ножки раскладываем по решетке. Закрываем ее.
Ножки жарим над углями около 50 минут до готовности мяса.
К столу подаем в горячем виде. По желанию ножки можно украсить свежим апельсином.
Приятного аппетита!