Форель под "шубкой"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 00:29:38 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Форель | 350 г |
Картофель | 3 шт |
Помидор | 2 шт |
Кабачок | 1 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Сыр голландский | 200 г |
Соль | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Морковь | 1 шт |
Добрый день. Вот решила выложить и свое "творение", не судите строго, это мой первый рецептик. Рыбка получается нежной. Хорошо подойдет для ужина либо на праздничный стол. |
Для начала почистим наши ингредиенты
Берем форму и смазываем маслом. Первый слой картофель, его режем кружочками, затем режем лук кольцами или полукольцам и выкладываем поверх картофеля, кабачок трем на терке и тоже выкладываем уже поверх лучка.
Трем морковочку.
Режем кубиками нашу рыбку
Затем нарезаем помидорки и ставим в духовочку на 40 минут при температуре 170-180.
И всю эту красоту посыпаем тертым сыром с мелко порубленной зеленью. И отправляем в духовочку на минут 10 до образования золотистой корочки. Вот и все, наше блюдо готово. Приятного аппетита!