Ночью в Москве: 
Гусь в сметане с грибами
Поварёнок 3 уровня
234 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 00:41:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
| Сметана | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Гусь | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Грибы | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| был дома у меня гусь, вот и думала, что же из него приготовить, целиком запекала, а вот так еще не делала... |
Пошаговое приготовление
гуся разрезаем на порционные кусочки, солим, перчим и жарим на сковороде.
вынув мясо, в той же сковороде пассеруем лук, муку, добавляем сметану, воды чуть чуть - получается соус
соус процедить и тушить в нем обжаренные кусочки гуся.
грибы отдельно обжарить и добавить к гусю.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
