Ночью в Москве: 
Запеченная молодая картошечка с ветчиной
Поварёнок 3 уровня
178 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 00:49:17 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 1 кг |
Бекон  |
100 г |
| Зелень | 1 пуч. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло подсолнечное | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Простой рецепт сытного ужина из всеми любимой молодой картошечки с жирненьким беконом и ароматными травами |
Пошаговое приготовление
Тщательно моем картошку щеточкой, нарезаем кольцами толщиной в 2-3 мм. Выкладываем на дно формы, выложенной фольгой и смазанной маслом.
Режем полосочками бекон, кто как любит, потолще и покрупней или наоборот потоньше и поменьше. Выкладываем на картошку.
Мелко нарезаем чеснок и зелень и высыпаем сверху.
Можно сверху сбрызнуть подсолнечным маслом, если бекон (или другие колбасные изделия) не слишком жирные.
Накрываем сверху фольгой и отправляем в духовку примерно на 45-50 мин. с температурой 200 градусов. Время приготовления зависит от толщины картофельных ломтиков.
Когда достанете блюдо из духовки, аккуратно снимайте фольгу. Из-под нее вырывается горячий пар.
Выкладывайте на тарелки и наслаждайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
