Вечером в Москве: 
Перец фаршированный луком и морковью а сметанном соусе
Поварёнок 3 уровня
182 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 00:54:19 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Перец болгарский | 2 шт |
Морковь  |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Сметана |
8 ст. л. |
| Сырок плавленый | 2 шт |
| Кетчуп |
2 ст. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Простое вкусное блюдо для всей семьи. |
Пошаговое приготовление
Взять 2 крупных болгарских перца, вырезать плодоножки, стряхнуть с них семена, плодоножки не выкидывать. Обжарить на 1 ст. л. масла мелко нарезаные лук и морковь, смешать их со сметаной и кетчупом, посолить по вкусу.
Выложить начинку в перец, также внутрь перца положить плавленный сырок, закрыть отверстие в перце плодоножкой. Обжарить перец со всех сторон в сковороде на оставшемся масле 15 минут, на среднем огне, под крышкой. Приготовленные перцы сбрызнуть чесноком и посыпать мелко нарезанным укропом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
