Запеканка "Титаник"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 01:00:14 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Рыба | 1 бан. |
Кефир | 2 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Картофель | 8 шт |
Мука | 2 ст. л. |
Недорогое и быстрое в приготовлении блюдо. |
Рыбу размять вилкой, выложить в смазанную маслом сковороду, сверху - мелко нарезанную луковицу. Взбить яйца с кефиром (я за отсутствием кефира брала 2 ст. л майонеза), немного посолить. Натереть картофель на терке, перемешать с яйцами и выложить на рыбу. Запечь в духовке при температуре 200 °С до готовности.