Вечером в Москве: 
Печень куриная с яблоками
Поварёнок 3 уровня
142 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 01:12:08 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Печень куриная | кг |
Грудинка  |
кг |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Яблоко |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Готовится очень быстро и легко. Вкус достаточно необычный для жареной печени. |
Пошаговое приготовление
Все очень просто.
Подготавливаем продукты:
очищаем печень от пленочек, режем пополам, чистим лук, режем полукольцами, грудинку режем небольшими полосочками, яблоки чистим, режем небольшими не толстыми кусочками.
Поджариваем грудинку, добавляем к ней лук, жарим до золотистого цвета. Бросаем печень. Жарим примерно 7 -10 минут (пока кровь не исчезнет). Бросаем яблоки (у меня были сладкие, но я когда порезала, добавили 1 ч. л. яблочного уксуса).
Тушим до мягкости яблок (примерно 5 -7 минут). Солим, перчим (в конце). Готово.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
