Ночью в Москве: 
Картофель "Я его слепила из того, что было"
Поварёнок 3 уровня
151 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 01:12:10 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
12 шт |
| Фарш мясной |
кг |
| Шампиньоны |
1 бан. |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Лук зеленый | 150 г |
| Бекон |
1 упак. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Перец чили | 2 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Захотела удивить домашних чем-нибудь вкусным и необычным... И приготовила из того, что было. Это мой дебют на сайте, надеюсь вам понравится=) Не судите строго. Фотографии появятся в ближайшее время=) |
Пошаговое приготовление
1. Почистить крупный картофель, разрезать пополам и вынуть сердцевину (сердцевину не выкидывать). Очень важно, чтобы половинки каждой картофелины не перепутались.
2. Обжарить фарш в небольшом количестве масла.
3. Добавить мелко нарезанную сердцевину картофеля.
4. Добавить мелко нарезанные яйца и мелко нарезанную зелень.
5. Обжарить грибы и смешать с фаршем.
6. Добавить в фарш соль, перец черный и красный и мелко нарезанный перец чили. Всe хорошо перемешать.
7. Полученной смесью наполнить половинки, соединить две половинки. Обернуть картофелину кусочком бекона и завернуть в фольгу. Проделать данную процедуру со всем картофелем.
8. Выложить на противень и запекать в духовке 45 -60 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
