Днем в Москве: 
"Мозги блондинки"
Поварёнок 3 уровня
149 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 01:15:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста цветная | 800 г |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это блюдо так назвал один наш знакомый! Всем любителям цветной капусты! |
Пошаговое приготовление
Капусту варим в подсоленной воде 10 минут, отбрасываем на дуршлаг и даем стечь.
Кляр: яйцо разбиваем в мисочку, чуть-чуть солим и взбиваем, затем добавляем туда муку и воду, доводим до консистенции густой сметаны.
В казанке или кастрюле с толстым дном разогреваем подсолнечное масло. Капусту обмакиваем в кляре и обжариваем до золотистой корочки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
