Жаренный фенхель
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 01:54:36 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Фенхель | 2 шт |
Вода | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сухари панировочные | по вкусу |
Полезный, вкусный, сладкий. |
Фенхель очистить от зеленой части, нарезать пластинками (не тонкими) и отварить в подсоленной воде, пять минут. Слить воду, остудить. Отдельно взболтать яйцо. Макать в яйцо дольки фенхеля, хорошо обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.