Ночью в Москве: 
Овощное рагу "Для Любимого"
Поварёнок 3 уровня
179 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 02:08:19 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 93 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 5 шт |
| Баклажан | 4 шт |
Помидор  |
4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Масло подсолнечное | 4 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Хмели-сунели | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это блюдо я готовлю своему мужу достаточно часто. Готовится оно очень просто. А главное, что его можно есть как горячим, так и холодным. |
Пошаговое приготовление
Картофель очистить и нарезать кубиками среднего размера. Баклажаны очистить и так же нарезать кубиками. Все сложить в кастрюлю. Налить все подсолнечное масло. Помидоры очистить от шкурки и натереть на мелкой терке, полученной массой залить картофель и баклажаны. Поперчить и посолить. Добавить приправу Хмели-Сунели. Поставить на средний огонь и тушить, часто помешивая, минут 30 -35, до готовности картофеля. Готовое блюдо можно подавать на стол, предварительно украсив зеленью. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
