Днем в Москве: 
Утка с капустой
Поварёнок 3 уровня
202 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 02:10:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Утка | 1 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Капуста белокочанная | 2 вилок |
| Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| Приправа | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ценителям утки очень рекомендую |
Пошаговое приготовление
Утку разделать на порционные куски.
Смешать масло и "Магги", в полученной смеси замариновать утку на 30 -40 минут.
На разогретой, сухой сковороде обжарить утку, далее переложить еe в сотейник.
На оставшемся от утки жиру жарим мелко нарезанный лук, затем его тоже перекладываем в сотейник.
Далее на всe том же жиру жарим капусту (капусту режем, как для солянки), перекладываем в сотейник, добавляем чуть-чуть воды, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь на 40 минут.
Утки должно быть больше, чем капусты.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
