Ночью в Москве: 
Лапти
Поварёнок 3 уровня
143 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:01:33 |
| Время приготовления: | 1 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Кабачок | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Просто шикарная закуска. |
Пошаговое приготовление
Кабачки или баклажаны нарезать в длину "лаптями" и замочить в подсоленной воде.
Приготовить соус:
в сметану или майонез подавить чеснок, мелко нарезанную зелень, по вкусу приправу "Магги", соль, черный перец. Смешать.
На подсолнечном масле обжарить лапти с обеих сторон до золотистой корочки, переложить на тарелку.
На среднюю треть лаптя положить соус-начинку и сложить края втрое.
Остывая "лапти" пропитываются начинкой и получается замечательное блюдо, которое можно есть как закуску и как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
