Запеканка "Розовая свинка"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 09:01:55 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Свинина | 400 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Свекла | 1 шт |
Крупа ячневая | 1 стак. |
Яйцо | 4 шт |
Специи | по вкусу |
Запеканка из крупы, ячменя, свеклы и свинины - а название дочка придумала |
Нарезать и обжарить на сильном огне свинину, к ней добавить нарезанную соломкой свеклу
Потом добавить лук
Когда лук начнет становиться прозрачным, сверху насыпать ячневую крупу
И залейте крупу водой так, чтобы ее покрывала
Как только вода впитается (10 - 15мин.), все перемешайте и выложите в форму для запекания, залейте взбитыми яйцами с зеленью и - в духовку, печь при t 200 до золотистой корочки
Приятного аппетита