Запеканка "Розовая свинка"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:01:55 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Свинина | 400 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Свекла | 1 шт |
| Крупа ячневая | 1 стак. |
| Яйцо | 4 шт |
| Специи | по вкусу |
| Запеканка из крупы, ячменя, свеклы и свинины - а название дочка придумала |

Нарезать и обжарить на сильном огне свинину, к ней добавить нарезанную соломкой свеклу

Потом добавить лук

Когда лук начнет становиться прозрачным, сверху насыпать ячневую крупу

И залейте крупу водой так, чтобы ее покрывала

Как только вода впитается (10 - 15мин.), все перемешайте и выложите в форму для запекания, залейте взбитыми яйцами с зеленью и - в духовку, печь при t 200 до золотистой корочки

Приятного аппетита

Ночью в Москве: 
















































...