Щедрая кутья
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 09:10:47 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Рис | по вкусу |
Инжир | по вкусу |
Финик | по вкусу |
Курага | по вкусу |
Банан | по вкусу |
Киви | по вкусу |
Черешня | по вкусу |
Цукаты | по вкусу |
Фундук | по вкусу |
Миндаль | по вкусу |
Орехи грецкие | по вкусу |
Мандарин | по вкусу |
Мак | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Ананас | по вкусу |
Объедение |
Отвариваем рис.
Отвариваем мак на медленном огне в пропорции с водой 1 :1. 5. (вода должна должна почти выкипеть).
Заливаем сухофрукты кипятком. У меня были - инжир, финики, курага, бананы, киви, черешни + цукаты.
Толчем орехи (фундук, миндаль и грецкие) на довольно крупные куски.
Дольки мандарина режем на кусочки.
Отваренный мак смешиваем с водой, в которой были замочены сухофрукты, добавляем сахар и пропускаем через мясорубку или комбайн.
Смешиваем все ингредиенты с рисом. Я еще добавила и кусочки ананаса консервированного....