Ночью в Москве: 
Феттучини с креветками и овощами
Поварёнок 3 уровня
170 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:12:32 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 73 |
Ингридиенты для приготовления
Макароны  |
250 г |
| Бульон |
3 стак. |
| Крахмал | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Креветки |
500 г |
| Перец красный жгучий | 1 ч. л. |
| Чеснок | 1 ст. л. |
| Помидор | 3 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Феттучини - плоские длинные макароны, в народе именуемые "гнeздами". |
Пошаговое приготовление
Сварите феттучини. В 1 /4 стакана куриного бульона разведите крахмал. На сильном огне в течение 1 -2 минут обжаривайте креветки, острый перец и чеснок. переложите на тарелку.
В сковороду выложите помидоры. добавляя по нескольку столовых ложек оставшегося бульона без крахмала, обжаривайте помидоры в течение 2 -3 минут. Подмешайте креветки и приправьте солью, черным перцем. Влейте бульон с крахмалом. Когда соус загустеет, снимите блюдо с огня. Разложите по тарелкам феттучини, а затем сверху креветки с овощами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
