Вечером в Москве: 
Рыбно-картофельная фантазия
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:12:47 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Рыба  |
600 г |
| Картофель | 3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Майонез | 2 стак. |
| Лимон | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Блюдо, идея которого родилась за 2 минуты |
Кусочек рыбы я разморозила в микроволновке, хотя думаю, что можно использовать даже и не размораживая.
Рыбу разрезать. У меня получилось 4 кусочка.
Берем фольгу, такой кусочек, чтобы можно было завернуть один из 4 кусков рыбы. Немного майонеза, сверху 4 ломтика отварной картошки.
Немного соли, специй, то что вам нравится.
Немного лука, порезанного кольцами.
Сверху немного пряностей и соли с перцем.
Я использовала смесь лимона, черного перца и соли.
Ломтик лимона (по желанию). Сверху еще один слой вареного картофеля.
Немного майонеза и можно заворачивать так, чтобы сок, который выделиться из рыбы, не вытек.
Духовка на 220 -240 градусов. 30 - 45 минут. И все. Наша рыбка готова.
Подавать можно прямо в фольге не разворачивая, чтобы гости или домашние, сами разворачивали и восторгались.
Или развернуть, посыпать немного сыра, зелени,
свежемолотого перчика (кто что любит). Подавать с салатом из свежих огурцов и помидоров. Ну очень вкусно.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
