Днем в Москве: 
Пузанинка по-домашнему из баранины
Поварёнок 3 уровня
186 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:18:36 |
| Время приготовления: | 150 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
Мясо  |
500 г |
| Специи | по вкусу |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Лавровый лист | 3 шт |
| Чеснок | 7 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Из пузанины баранины очень вкусно запечь ароматные рулетики, как в моем рецепте! Запах жаркого изумителен! |
Пошаговое приготовление
Берем мясо пузанины, оно у меня полосками по 25-20 см, посыпаем специями, солим (у кого есть абхазская соль - замечательно, она очень подходит для жаркого, особенно для мяса баранины), добавляем майонез, лавровый лист, чеснок и все хорошо перемешаем
Далее сворачиваем в рулетики и скрепляем зубочистками
Далее укладываем в рукав для запекания, ставим в духовку (200 гр) на 1,5 часа
После разрезаем пакет и уменьшаем духовку до 180 гр. и запекаем еще часик
Наша пузанинка готова! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
