Крем "Лимон"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:32:48 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Лимон | 2 шт |
| Масло сливочное | 75 г |
| Сахар | 225 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Супер-крем. |
Аккуратно измельчите на тeрке лимонную цедру. Выжмите сок из лимонов.
Растапливайте сливочное масло в закрытой посуде при мощности 600 Вт 40 -60 секунд.
Добавьте лимонную цедру, сок, сахар и яйца и снова поставьте в печь на 3 мин. (чтобы растворился сахар), дважды перемешав. Готовьте 2, 5 -3, 5 мин. до загустения, помешивая каждые 30 сек.

Ночью в Москве: 
















































...