Вечером в Москве: 
Рулетики из свинины с творогом и сладким перцем
Поварёнок 3 уровня
177 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:35:38 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Свинина  |
4 шт |
| Творог |
200 г |
| Зелень | по вкусу |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Огурец маринованный |
3 шт |
| Картофель |
5 шт |
| Грудинка |
200 г |
Личные впечатления о рецепте
| Рецептик нашла на просторах интернета. Заинтересовало необычное сочетание творога и свинины! Также к рулетикам предлагается гарнир из картошечки с сырокопченым беконом! Блюдо получилось очень сытным и вкусным! |
Пошаговое приготовление
- картошку почистить, вымыть и отварить до полуготовности (я отваривала в микроволновке в стеклянной посуде с крышкой, вода чуть покрывала картофель)-15 мин;
- мясо отбить через целофан, посолить-поперчить;
- зелень мелко нарубить, посолить, смешать с творогом;
- нарезать мелко сладкий перчик;
- нарезать мелко соленый огурчик;
- куски свинины намазать творожной массой с зеленью;
- сверху на 2 куска добавить перчик, на 2 других - соленый огурчик;
- свернуть рулетом, заколоть зубочистками, выложить в форму;
- слегка недоваренный картофель обернуть беконом, и выложить в форму к рулетам;
- поставить в разогретую духовку 200-230 градусов на 50 мин, на 25 мин осторожно перевернуть картошку.
Блюдо готово! Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
