Ночью в Москве: 
Котлетки из лосятины на пару
Поварёнок 3 уровня
317 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:42:04 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Мясо лося  |
1 кг |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Приправа |
1 упак. |
| Шпиг | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Зелень |
1 пуч. |
| Крупа манная | 2 ст. л. |
| Сыр твердый |
200 г |
Личные впечатления о рецепте
| Простенько, но вкусно... |
Пошаговое приготовление
Мясо, лук, зелень и шпик прокручиваем вместе в мясорубке.
Затем в фарш добавляем приправу, яйца, манку, все тщательно вымешиваем.
Формируем блинчики, кладем в серединку нарезанный брусочками сыр(примерно 2 х2 х5 см), заворачиваем блинчик и формируем котлетку.
Приготовление либо в пароварке, либо (у кого нет) на сковородке без масла и чуть-чуть водички.
Пальчики оближите!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
